Γράφει η Έφη Μέφερη

Τη διοργάνωση τίμησε με την παρουσία του ο Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, κ. Ανδρέας Γρηγορίου, εκπροσωπώντας τον Πρόεδρο της Κυπριακής Δημοκρατίας. Στη σύντομη ομιλία του αναπτύξε τη σημασία της ντομάτας ως βασικό προϊόν της κυπριακής γης, το οποίο συνδέεται στενά με τη γαστρονομική παράδοση, την τοπική οικονομία και την πολιτιστική ταυτότητα.

Ο κ. Γρηγορίου τόνισε ότι η ντομάτα καλλιεργείται σε περίπου 3.000 δεκάρια με ετήσια παραγωγή 14.500 τόνων και εκτιμώμενη αξία 14 εκατομμυρίων ευρώ, υπογραμμίζοντας τη σημαντική συμβολή της στην αγροτική οικονομία της Κύπρου.

Αναφέρθηκε στις πρωτοβουλίες του Υπουργείου για τον εκσυγχρονισμό και την ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα, μέσα από επενδυτικά προγράμματα συνολικού ύψους άνω των 80 εκατομμυρίων ευρώ, με έμφαση στην αειφορία, την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και τη στήριξη νέων γεωργών.

Επιπλέον, υπογράμμισε τη σημασία της τοπικής ανάπτυξης μέσω της Ομάδας Τοπικής Δράσης «Αναπτυξιακής Εταιρείας Επαρχίας Λεμεσού ΛΤΔ» και την αξιοποίηση ψηφιακών εργαλείων όπως η πλατφόρμα e-κοφίνι για τη βελτίωση της διαφάνειας στην αλυσίδα εφοδιασμού.

Η ομιλία του ολοκληρώθηκε με θερμά συγχαρητήρια στους διοργανωτές, τους παραγωγούς και τους εθελοντές, επισημαίνοντας ότι το Φεστιβάλ Ντομάτας προωθεί την κοινωνική συνοχή και αναδεικνύει την ποιότητα των τοπικών προϊόντων και της κυπριακής υπαίθρου.