Γράφει η Έφη Μέφερη

Την έναρξη της εκδήλωσης σήμανε ο Κοινοτάρχης Αγίου Αμβροσίου κ. Στέλιος Γρηγορίου, ο οποίος καλωσόρισε τον κόσμο λέγοντας πως το συγκεκριμένο φεστιβάλ αποτελεί μια πολύ καλή ευκαιρία για τον κόσμο, να γνωρίσει καλύτερα την κοινότητα, να έρθει πιο κοντά στην παράδοση και να γευτεί τα εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα που φτιάχνονται από το σταφύλι. 

Η εκδήλωση ήταν υπό την αιγίδα του έπαρχου Λεμεσού κ. Μάριου Αλεξάνδρου, ο οποίος ξεκίνησε την ομιλία του λέγοντας ότι «μέσω τέτοιων εκδηλώσεων δίδεται η ευκαιρία να μάθουν οι νεότερες γενιές για τις ρίζες και τον πολιτισμό μας». Επιπρόσθετα τόνισε ότι «δίδεται η ευκαιρία για να ενισχυθούν οι δεσμοί των κατοίκων της υπαίθρου , τόσο των μόνιμων, όσο και των αποδήμων».

Συνέχισε με την παραδοχή ότι «η Κυβέρνηση αναγνωρίζει τις προσπάθειες που γίνονται από τις τοπικές αρχές, αφουγκράζεται τα προβλήματα και με τη μεταρρύθμιση της τοπικής αυτοδιοίκησης, αναμένεται να δοθούν εξουσίες και αρμοδιότητες για ένα αποδοτικότερο τρόπο διοίκησης».  

Λίγο πριν το τέλος της ομιλίας του την ομιλία του ο κ. Αλεξάνδρου ανακοίνωσε την ευχάριστη είδηση ότι η ανάπλαση του πυρήνα της κοινότητας, με τη λιθόστρωση δρόμων θα συνεχιστεί καθώς πριν από λίγες ημέρες εγκρίθηκε το ποσό των 50.000 ευρώ από το Υπουργείο Εσωτερικών.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσής παρασκευαζόταν επί τόπου κυπριακός παλουζές, ο οποίος προσφερόταν εντελώς δωρεάν στους παρευρισκόμενους, όπως επίσης φρέσκο σταφύλι και κρασί. Σε διάφορους πάγκους πωλούνταν νόστιμα παραδοσιακά προϊόντα, όπως λουκουμάδες, τσαμαρέλλα κλπ.

Η όμορφη αυτή μέρα τελείωσε με τραγούδια και χορό, ενώ το Πολιτισμικό Λαογραφικό Εργαστήρι Κονιών ενθουσίασαν ντόπιους και ξένους επισκέπτες που επέλεξαν να περάσουν την ημέρα τους με παλουζέ, κρασί αλλά και να απολαύσουν την πατροπαράδοτη φιλοξενία.